[親子] 和女兒一起做蛋糕的方法 @ ::吉光片語::

May 30 Sun 2010 02:49
[親子] 和女兒一起做蛋糕的方法

和女兒做蛋糕的方法：

材料：雞蛋、低筋麵粉、奶油、香草粉、糖、巧克力、鮮奶

作法：

1. 攪拌蛋黃

2. 加入過篩的麵粉

3. 蛋白打成硬性發泡 (倒舉鍋子不會滴下來的細泡泡狀)，加進糖

4. 蛋白慢慢加入蛋黃鍋，加進鮮奶、巧克力 (臨時用大波露充數)

5. 放進烤箱20分鐘 --> 取出 (ㄜ...跟想像中的不太一樣....)

6. 佑佑：馬麻和姊姊叫我試吃...........(惶恐ing)

7. 咦～好好吃耶！

8. 馬麻姊姊你們的手藝太棒了~~~我還要吃10個~~~~

9. 雖然烤出口感類發糕的蛋糕～但本次母女料理～成功！