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仙台名物:烤牛舌,吃起來沒有字面上的驚悚,其實還不錯。造訪當地名店中的其中三家: 「味太助」、「司」、「善治郎」,紀錄如下。

[司牛タン焼専門店 司 東口店] 
牛タン焼専門店 司 東口ダイワロイネットホテル店)\    
宮城縣仙檯市宮城野區榴岡1-2-37
造訪日期: 2020. 1.18 

抵達仙台當晚,走出車站在冷風中找到入口。司在仙台共有三家店: 本店、東口店、西口店,估狗評分平分秋色,因此選擇就近的車站東口店。

↓ 司牛タン焼専門店 司 東口店

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[2020.1.19]

高砂屋家庭旅館
二次造訪藏王,二住高砂屋旅館,因為難忘高砂屋的道地山形料理和家庭式招待。
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不多說直接上圖: 
不能錯過高砂屋晚餐的山形牛。一日旅行奔波,好不容易終於入住旅館安頓身心,換上舒適浴衣,坐進榻榻米的小矮飯桌,滿碟滿碗的鋪滿桌。遠赴千里,來了來了,今晚的精華來了,輕輕的從老闆娘手上送過來了~ 燒燙的小石板上,拈放閃著油光的山形牛肉,輕壓默數十秒,脂肪滋滋作響,這塊紅肉不會跟著化掉吧? 放進嘴裡的口感像完熟的水果,肉理和油花輕輕融化,飽滿甜軟,帶著濃郁的牛油香,覺得要嘶嘶一起融化了~~  perfect ~~~ let's call it a day~~~ 


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[2020.01.20~22]

2020一開年就是個暖冬,滑雪出發前兩周密切注意日本雪況,新聞報導日本創59年來降雪量最少的冬天,有三成滑雪場這個冬天無法營業,哀鴻遍野,打算連滑三天雪滑到飽,半年前老早訂好機票飯店的我們更是傻眼。出發前一周,向來精準的日本天氣預報說我們抵達藏王的那幾天有雪,雖讓我們稍感安慰,但在滑雪行程前一天走訪了乾乾的山寺,又實在令人不安心。

滑雪前晚抵達藏王的小小巴士站,拖著行李走在乾乾的藏王溫泉村街道,跟兩年前到訪時的雪花滿天,路邊溫泉蒸氣在路旁積雪間氤氳而起的情境,今天天氣不十分冷,毛線帽都不用戴,真是太棒惹,於是我們乾笑一聲轉進了熟悉的高砂屋溫泉旅館,老闆一樣的親切笑容還認出我們曾經是住客。

↓  就這麼乾.
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[滑雪Day 1] 自助練習滑雪日 

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