::吉光片語::

台灣這幾年很流行騎腳踏車，各地觀光單位也趁機大力推動自行車觀光，規劃各種自行車路線，因為騎自行車不但是運動又可減碳。而我覺得最有本錢規劃自行車觀光的非花蓮莫屬了！花蓮除了好風景俯拾即是，同時因地廣人稀之便，最方便在現有的土地使用中另闢蹊徑，讓自行車騎士無須擔心與汽車機車大卡車爭道，隨你愛急速前行、漫不經心、東張西望都可以！

今年春假花蓮的天氣不錯，大年初一的夫家團體活動便是騎腳踏車。當天一大家子浩浩蕩蕩從吉安的黃昏市場附近出發，往中央山脈的方向騎去，到太昌一帶折往南向，然後繞一個圈圈回來。沿途田園風光好，一方方的水田都存著一片片盈盈的天光，花東縱谷的黑色沃土上阡陌縱橫，像極了大片大片的黑巧克力，紅色屋頂的農舍便是隨意灑落的小軟糖了。

 雖說春深草長，但這幾年天氣越來越暖，因此農曆一月的花蓮鄉間隱然是一副春暖花開的情形：

↙山腳下的佛手瓜田

童年有一種零嘴是過年才得一見，平日節儉的外婆才會從市場買來壓神桌，嘴饞的小孩必須眼巴巴盼到初五之後才能送進五臟廟的好東西，當時不知那種土黃、桃紅條狀的零食叫什麼，只記得和其他小孩分吃的快樂，而且小孩就是愛搶一片土色中零星幾根用來配色的桃紅條，所以往往邊吃還邊忙著監視誰多拿一根桃紅。

後來得知這種好物之名為「寸棗」，有時想起兒時記憶中的美味，便也可以在年節將近的市場、量販店隨手買到，但怎麼吃就是不對味。

直到前幾年陪阿母去花蓮綜合市場辦年貨，阿母隨意停在某個糕點攤前，老闆娘正好從後頭端出一盆剛炸的寸棗嘩啦嘩啦的傾倒在攤位上，攤前的客人似乎都被這瞬間的氣勢嚇住，紛紛掏錢買了。

↙寸棗攤