目前分類:*吉兒吃四方* (6)

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聽聞城隍廟有一家很神奇的滷肉飯,每天清晨4點多開張,6點多賣完收攤,老闆每天營業不到3小時,這麼高的翻桌率是賣吃的最高目標吧!

這兩個週末假日,不惜一拼早起,以驚人的意志力拋棄床舖愛人,不到6點就現身於城隍廟口,點那個翁記的滷肉飯。
城隍廟翁記

, 難得早起覓食

但不熟門熟路者,可能會為兩家並排、商標又雷同的翁記滷肉飯所困惑,記得是入口第一家就對了!聽說 (反正就是不負責任的消息來源)兩家是兄弟還是姊妹同樣傳承自媽媽的手藝、各立門戶,但真正得到精髓的就是第一家,楷書字型的翁字招牌,菜單也很樸實。隔壁不知道是兄弟還是姊妹經營、草書字型的翁字號,菜單上冠以「神的雞湯」而出名,聽說也很厲害,但根據線民回報,味道還是略遜入口第一家一籌。當天實際勘查發現,陸續抵達的食客幾乎不約而同都到入口第一家拉個椅子就坐下。隔壁老闆顯得很落寞...於是就開始滑起了手機  (令人情何以堪呢..)

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著時間漸增,對這個城市的厭惡也淡去許多,然後一些可愛的人事物悄悄自城市角落浮現,原來這裡還是充滿很多美麗夢想的地方。

↙隱身城市角落的菡萏咖啡


跟許多夢想的源頭類似,有一個想賣咖啡的上班族,終於頂下一間小小的店面,隱身在不太搭嘎的髒亂夜市旁的巷弄,不合群的掛著紫色底,書寫著出自詩經的詞語,咖啡店只在晚上6點半之後和週末營業,因為店主白天是湖口工業區的上班族.....這真是奮不顧身的夢想實踐。

「菡萏咖啡」很狹小,一次最多容納三對客人吧,布置簡單到有些簡陋,但又不覺得哪裡不舒服,或許是店主對咖啡的熱情彌補了裝潢視覺上的缺乏。店主的熱情和親切在踏進來的那刻到走出大門,都是一樣的舒服愉快。

點過焦糖瑪其朵和單品咖啡,依稀記得入口溫馴,對於我這不懂為何咖啡必須欣賞苦和酸的人來說,來杯輕鬆順口,神清氣爽的咖啡,遠比品嚐又苦又酸的名種咖啡來得重要多了。我更喜歡老闆現烤的鬆餅,皮酥內軟,微微的糖霜香氣,淋上巧克力醬就更妙了,雖然大部分鬆餅是被小米嗑掉了,可是我也狠想吃多一點阿!想去試試看的人,如果懂得品嚐,那麼可以試試看跟老闆問問不在價目表上的手沖單品咖啡,或許會發現意外驚喜。

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↗看起來很酥酥脆脆吧

「蔥大爺」跟一般「三媽臭臭鍋」、「楊媽媽早餐店」、「杜老爹水餃」之類的店名比
起來,充滿著北方風雪、戴頂皮帽、豪邁吆喝的風情,唉呀,不過想吃蔥大爺,不必大費周章啦,傍晚天色方暗時,晃到清大宵夜街尾巴,看一下50嵐斜對面、晶園排骨前面,停著一輛破舊發財車,上書「蔥大爺蔥油餅」六大字便是。

照例,這又是一家生存於宅男腐女口耳相傳間,謎般的美食。怕髒怕亂怕黑嘛嘛蒙著陳年灰塵的人最好不要試,不然購買時眼睛不要亂瞟,專心看著蔥油餅就好。

蔥大爺一點也不大爺,留著超短小平頭,過於寬鬆的長褲和一條髒兮兮的圍裙,唯有一雙炯炯的目光刻在略帶愁容的臉上,還蠻令我印象深刻的。不過一旦一跟他點了餅食後,他俐落的在蓋盤中取出一團濕麵,掄起桿麵棍便以恰到好處的勁道,以四個方向將麵糰迅速攤平成圓形,然後輕拋入鍋,煎成帶著金黃圓點的蔥油餅。

待我捧著溫熱的蔥油餅,用齒列撕下一塊餅皮,才咀嚼兩下,麵香的純厚便裹著蔥香的嗆甜,席捲了口腔,伴著不油且乾爽的彈性口感,令人捨不得嚼太多下,決定讓餅香多停留一會兒。外頭最常在路邊買到油炸得過乾,塗以過量醬料,最後浸泡在醬汁的餅皮發軟,入口又只剩鹹辣醬油味的失敗品。蔥大爺可不會這樣糟蹋你的錢的唷。

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[杏鮑菇 $100]

我身為一個鄉民,會去鄉民推薦的餐廳吃吃看,這是很合理也很合邏輯的一件事情。因此,我就攜著AK去了位於燦坤光復店旁邊的「甲林鐵板燒」吃吃看。

從外觀來看,他們落在髒亂夜市的入口,以鐵皮屋隔間出的廉價感,原本讓我很害怕,但是從他們隨性的服裝和友善的眼神,我完全可以感受到那份誠意和熱情,因此我還是勇敢走了進去。

甲林鐵板燒外觀 簡陋的內裝

一坐下來,小弟親切的招呼我們,主廚老闆很酷的向我點了頭,然後我點了當日特餐招牌雞腿,AK點鮮蚵,最後當然還要聽鄉民的話,加點了起司蛋和杏鮑菇。

很想用環堵蕭然來形容他們的內裝,不過這樣還不足形容我對這家餐廳環境的恐懼感,還必須加上烏漆麻黑的字眼,所以我盡量把視線定在前方的食物,不要亂瞟。

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[豐盛的C餐]




[可口的A餐]


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臨時決定的women's talk,臨時選定到18巷新開的伊莉的家。

原來在風城對面的伊莉,悄悄消失後,我在公司附近的18巷發現了它。

上次去是我的結婚紀念日,風雨交加中騎著機車,落湯雞似的跑進去,只記得搞笑的服務生,吃了什麼反而不記得。



                                   [走悠閒風的伊莉]

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