::吉光片語::

今年春節難得得空不需回去過年，所以跟眾親友告個假，我們一家四口去日本泡溫泉滑雪囉！回國後打開久違的部落格紀錄這難得時光。
有別於以往的遊記流水帳鉅細靡遺之紀錄，思及背後所耗費的惱人精神和許多時間更懶得提筆，因此本遊記擇要錄之，願以後稍微勤快點寫格文。

這次旅遊的重點字是「雪」，所以扣掉宿東京一晚、草津一晚、共在苗場住了4晚，假期很結實的花在雪上了，也滿足了小米上回生日許的願 （這小妮子好像每次許的願都有人會給她實現...）
出發前，我們特地報名了台灣的「日本滑雪中毒者」團，因為配合的教練都是台灣人，用中文上課更清楚。

第四天中午離開草津後，一路換車巔簸到新潟苗場又步行一大段路（拖著行李和一路只顧玩雪的小孩真是要命），才抵達山丘旅館，已然傍晚時分。將行李提至小房間內，目測大小約寸土寸金的東京飯店房間那麼僅容迴身。瞥見房間角落一架小小的CRT電視，心微微向下一沉，根據外宿經驗，這幾年內還在擺CRT電視的旅館約當都有著不太致命卻又令人不怎麼高興的缺點。休息一下，AK下樓處理雪衣租借的事，但過了許久才上來，好像樓下很多房客也要辦理器材租借事項，但太多人排 (插？) 隊，所以花了好一會時間，我們才一齊下去吃晚餐。

第一晚都能吃到老闆娘獨家的豆乳火鍋，餐桌上擺著一只大土鍋，淡白湯汁咕嘟滾著滿鍋蔬菜和火鍋料，旁邊一盤待涮肉片。這鍋火鍋真的非常令人驚艷，很天然純味的湯頭，滿含蔬菜甜味。手工肉丸柔軟多汁，溫暖了一路踏雪而來的旅人的心！最後一晚我們請老闆娘將預定的定食換成火鍋，離開前再回味一次。

楔子

每個人心中都盛開著一朵家的印象，那是身心的歸宿，是遠遊在外時的最深掛念。無論何時踏入這方小天地，都能隨時摘採享受滿眼的舒適和滿心的自在。倦乏的身心在荏柔氣氛中鬆懈飄然，最後連腳指頭都要禁不住沈沈睡去。

你曉得，這美好的氣氛，便是家的魔力。是春風拂過萎糜的葉芽，悠悠轉醒的時分；是生活的瑣碎沈重突然輕盈；是昏昧的夜色乍然浮現的滿天星斗。心，安了；於是，希望與夢也跟著來了。

 
與築夢者的邂逅

聽聞城隍廟有一家很神奇的滷肉飯，每天清晨4點多開張，6點多賣完收攤，老闆每天營業不到3小時，這麼高的翻桌率是賣吃的最高目標吧！

這兩個週末假日，不惜一拼早起，以驚人的意志力拋棄床舖愛人，不到6點就現身於城隍廟口，點那個翁記的滷肉飯。

↑, 難得早起覓食

但不熟門熟路者，可能會為兩家並排、商標又雷同的翁記滷肉飯所困惑，記得是入口第一家就對了！聽說 (反正就是不負責任的消息來源)兩家是兄弟還是姊妹同樣傳承自媽媽的手藝、各立門戶，但真正得到精髓的就是第一家，楷書字型的翁字招牌，菜單也很樸實。隔壁不知道是兄弟還是姊妹經營、草書字型的翁字號，菜單上冠以「神的雞湯」而出名，聽說也很厲害，但根據線民回報，味道還是略遜入口第一家一籌。當天實際勘查發現，陸續抵達的食客幾乎不約而同都到入口第一家拉個椅子就坐下。隔壁老闆顯得很落寞...於是就開始滑起了手機  (令人情何以堪呢..)

書名：與成功有約  The 7 Habits of Highly Effective People  

本書將習慣定義為知識、技巧、意願的混合體，並提出追求圓滿人生不可或缺得七大習慣。

前三項習慣有關個人成功的習慣，可大幅提高自信。第四~六項習慣與追求公眾成功有關。第七項習慣可加強前六項習慣。

一、主動積極 (proactivity):人有能力也有責任創造有利的外在環境。有責任感的人變不會將自己的行為歸咎於環境或他人，亦即不受制於自然環境。如何回應外在環境完全掌握在自己手中。採取主動並不表示需要強求、惹人厭或侵略性，只是不逃避位自我開創前途的責任。

二、以終為始：思考在我的日後喪禮追思會上，希望聽到什麼樣的評語？稱職的丈夫、妻子、母親、子女...?我們需要位自己定義清楚人生期許為何，一舉一動都必須以人生最終願景為依歸，每天朝此目標邁進。確立人生願景最有效方法就是認定自己的人生哲學或基本信仰，然後寫一份人生使命宣言。 然而人生在世總是扮演著各色角色，因此必須一一列明各各角色之扮演狀況。心靈演練是一種可練習確認未來目標的方法，練習時讓影像越清晰越好，你的行為將在潛移默化中逐漸改變。

三、要事第一 (忙要忙得有意義):
掌握重點式的管理。分辨輕重緩急與培養組織能力是時間管理的精髓。耗費時間的事務可分為四大象限：
I.重要--緊急
II. 重要--不緊急

家中小朋友很愛畫畫，我們也買了很多蠟筆、彩色筆等用具供她創作，出門時也必定背著一盒彩色筆+一疊白紙供她打發時間。但缺點不外乎是畫完手指頭變彩色，蠟筆一下就斷成數截，化學成分問題等。直到一年前在美國唸書的親戚帶回一小袋「酷蠟石 Crayon Rocks」送給小孩，我們才發現原來小孩東西也有這麼多差別！

從官網(http://www.crayonrocks.net)介紹上大意說明：
-純天然大豆原料製成
-色彩多樣，可疊色
-特殊外型設計可訓練三點式握姿肌肉發展，適合即將習字的小朋友
-獨特外型適合小朋友的指頭任意大面積塗抹

重點是，它是"美國製造"啦，在這凡事MIC的年代，居然還有Made in USA的產品真難得！

產品外型：紅色絨袋+16顆酷蠟石，每顆大約10元硬幣大小。這個袋子實在太方便了，通通丟進去束起來就好，而且很不錯的是，酷蠟石在袋子裡頭翻滾碰撞，也不會互相染色，而且壓的很密實，在大背包裡壓來壓去目前還沒碎過 (只有弄丟過 = =)
 

其實這是一篇偽食譜，真實的是寶貝的歡樂和親子互動。

寶貝們殷殷期盼的做蛋糕時間終於到了。先讓他們自己玩麵糊。
 

打蛋白時就意思意思讓他們玩幾下

 烤箱取出脫模後，姊弟兩用草莓裝飾

之前三不五時被pixnet的廣告客打擾強迫被加好友，索性把blog關閉了好一陣。近來發現pixnet似乎有稍微整頓並多加了檢舉功能，所以決定重新開張。

各位人客～有空來逛逛唷 (招手)

小時候阿，阿母常在夏天煮一大鍋茶葉蛋，放冰箱冷藏，我們想到就去挖一顆剝來吃。淡淡的茶香，冰涼的嫩Q口感，在熱死人的夏天很棒呢。而且阿母都會分送鄰居還有我小學的老師們，大家吃了都讚不絕口。過沒多久，我那小學福利社的阿姨也開始賣起了茶葉蛋，煮了一鍋深咖啡的滷汁，浮著一些被浸成褐色的蛋，好像是一顆5元吧。同學也有去買的，回到座位上剝開蛋殼，完完全全就是一顆白煮蛋 (大驚)！！！

唐魯孫在談吃文章中提到五香茶葉蛋的幾件事；江浙人家在拜年時普遍拿茶葉蛋為招待，所以茶葉蛋也能登大雅之堂。文章裡還提「紅茶最好用花蓮鶴岡茶場產製的紅茶，因為茶葉蛋越煮蛋黃越鬆，蛋白越嫩，鶴岡紅茶色淺味淡，久煮色不變黑，味不變苦」，聽在花蓮人耳裡是頗感榮幸。另外他還談到茶葉蛋不宜加花椒、高湯，挺有道理的。

回歸正題來做茶葉蛋：

[材料]：雞蛋、紅茶包(可在超市買到大包裝的那種  普通等級即可，不過我是用花蓮黃家紅茶)、八角、醬油

      

1. 廚房紙巾或面紙打濕後鋪在電鍋底，排上洗淨的蛋，蓋鍋蓋、按下開關。

來到位於原宿的明治神宮，迎接我們的是以一座樸實無華，但高聳巨大的鳥居，像皇家衛兵般靜靜注視著每個從腳下穿過的人，附帶一個「肅靜迴避」的警告。但這每支筆直的巨木，原來都出自日據時代台灣丹大山樹齡1500年以上之扁柏，它可知道今天可是家鄉的人看它來了？寬廣的路面鋪滿小石子，沿路都是石子被遊客踩踏的沙沙聲響，據說是從前忍者入侵時的一種警報作用。能想像恬靜的石子路上，僕役低首彎腰，主人公意氣風發騎馬長揚而去的畫面。現在則是各國遊客成天穿流不息，這也算是一種四海來歸，覲見天朝的新解吧‧

讀著入口附近的說明告示，從漢字和平假名交錯的文字中，半知半解這偌大的園子是江戶時代數個大家族的庭院，後被明治天皇接收變為皇室的土地。面積83,000 平方公尺，內含停雲閣、御釣台、菖蒲田等休憩場所‧入口右手邊是整排依年份、各地進貢的「御酒」木桶，層層疊疊相當壯觀‧

↑衛兵般的大鳥居


↑御酒

和女兒做蛋糕的方法：
 

材料：雞蛋、低筋麵粉、奶油、香草粉、糖、巧克力、鮮奶

作法：

1. 攪拌蛋黃


2. 加入過篩的麵粉

前情提要：隔壁鄰居花100多萬裝潢房子，陽台變成加高的鋪木喝茶休憩場所，我們看了也好生羨慕，無奈不是經費不足，要不就是現成的DIY工太麻煩。

最近去IKEA逛，看到了一枚好東西：PLATTA拼木地板，如果尺寸剛好合你家空間尺寸，恭喜你，大約5分鐘就可以輕鬆獲得一個鋪木地板！但是我家的小陽台就是差了那麼一丁點，所以只好再動手加工一下。

以下開始圖文對照解說：

↙施工前的陽台一隅 (約為270x87cm...就是差那3公分！)


↙IKEA PlLATTA地板(30x30cm)的正反面，每片都由6x6塊木頭組成。一組$879，共9片。利用底部伸出來的孔勾互相嵌合。
我們購買了3組。
 

從前只有皇室才能欣賞的美景

3/30是weekday，還沒遇上令我們大吃一驚的賞櫻人潮。

，
入口處

By AK

我願化做一陣風

隨時圍繞在你左右

吹起滿天的落櫻

散落在你淺淺的笑意中

上野恩賜公園(簡稱上野公園)---東京賞櫻不能錯過的名所之一。 公園裡外都人潮洶湧，一不當心就被潮水帶走。數條重要的大眾交通路線薈萃於此 (JR山手線、地鐵銀座線、丸之內線、都營大江戶線、以及連結成田空港和東京都的Skyliner等)，同時容納數個重要博物館( 東京國立博物館、國立科學博物館、國立西洋美術館、都立美術館... )和上野動物園，公園前又是一條充斥超低折扣的土產、藥妝商品和雜貨的商店街「阿美橫」，熱鬧可想見一班。上野公園的地理位置有點像新竹麗池公園連接假日花市、玻璃工藝館、孔廟和新竹動物園，但層次不太一樣就是了。

上野公園風格相當市井平民化，不需門票，隨處可見小攤販和表演藝人，還有在櫻花樹下飲酒作樂格外瘋狂的西裝人，醉臥路邊無人理。

上野公園以兩處櫻花最有看頭，一是筆直的主線步道兩旁栽滿的染井吉野櫻密佈遮天，每個垂櫻樹枝競爭似的結滿一簇簇的花朵兒，遠看似煙霞近看若彤雲，綿延到盡頭，而枝頭下也是萬頭鑽動，相連到盡頭。另一種垂櫻則分佈在園內的清水觀音堂外，但是前往時連花苞都還沒探出頭，唯獨正面入口一株垂櫻盛放，款擺著霓紅風情。

↙垂櫻盛開

 By AK

去自助旅行常常有個問題，看著地圖知道要去哪裡，但常常搞不清楚東南西北，站在東京繁忙的街頭，拿著一張大地圖加羅盤，只差沒有大聲的告訴對街的人，我迷路了，救救我，但這次可是帶了秘密武器出門

↓ 噹噹噹~~就是去年剛添購的HERO (Android系統手機)

Android手機怎樣改變了AK夫婦的生活，可能要另外多寫一篇，在這裡就讓我們來看看，帶著這隻手機出國可以做些啥吧：

1. 離線地圖：
先前在網路上看到有人在討論離線地圖的問題，見獵心喜的我，按照網路上教學的步驟，先下載google map到手機計憶卡裡面，然後將各個景點mark起來，到了國外就只需要拿出小小手機定位，就可以搞定地圖的問題，也免去了在實體地圖上貼標籤的麻煩，但此舉最嚴重的問題在室內GPS不能用，所以在地鐵及地下道中，便「英雄」無用武之地了